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活禽屠宰咋管 贵阳市政府请您出谋划策

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  昨日,贵阳市人民政府网站上刊登公告,明确《贵阳市活禽屠宰及禽产品经营管理办法(征求意见稿)》(以下简称《征求意见稿》)。开始公开征集修改意见。2月17日之前,广大市民若有任何相关宝贵建议,均可按照指定方式向市政府法制局反映。

  《征求意见稿》中明确,活禽包括鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑、人工驯养繁殖的野生禽类等供食用的禽类动物。

  根据《征求意见稿》,贵阳市内以下区域禁止开展活禽交易及屠宰:云岩区、南明区、观山湖区;花溪区(含经开区)、白云区、乌当区政府所在地的中心城区;花溪区、乌当区、白云区、贵州双龙航空港经济区与云岩区、南明区、观山湖区接壤的社区、行政村。

  贵阳市人民政府可以根据城市发展需要,调整禁止区域,并提前向社会进行公布。禁止区域内活禽实行定点屠宰,白条禽上市。

  此外,《征求意见稿》规定,市人民政府根据对疫病的监测及评估,可以决定在本市行政区域内暂停活禽交易。暂停交易的时间和范围,由市人民政府向社会发布公告。暂停活禽交易期间,活禽零售市场、活禽批发市场应当停止活禽交易。

  征集意见的截止时间为2017年2月17日。在此之前,市民可通过信件、电子邮件、传真等方式将意见反馈至贵阳市人民政府法制局法规二处或直接在网上留言。

  贵阳市人民政府法制局法规二处位于观山湖区市级行政中心。邮政编码为550081;联系人李宏林、张俊;联系电为87989295;传真号87989295;电子邮箱442473705@QQ.com。(记者 肖达钰莎)

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  活禽批发市场

  须具备五要素  

  活禽批发市场的设置,应当按照市政府批准的专业市场规划实施。活禽批发市场应当遵守下列5个规定:

  1、场内设置管理区、交易区、废弃物处理区,各区相对独立;2、水禽交易区和旱禽交易区分隔设置;3、有清洗、消毒和污水污物处理设施设备,排污系统应符合环保要求;4、配备焚烧炉等无害化处理设备;5、法律、法规和规章规定的其他条件。

  此外,进出活禽批发市场交易的活禽,应当附有动物检疫合格证明。

  制定应急预案

  防控禽流感等疫病  

  活禽批发市场应当制定禽流感等疫病防控应急预案,发现活禽突发大量迅速死亡或者有禽流感可疑临床症状的,立即依法向农业主管部门报告,并采取相应措施。

  同时,每日组织对活禽交易场所以及相关设施设备进行清洗、消毒,收集废弃物和死亡禽类,并按照有关规定进行无害化处理。建立活禽经营管理档案,查验动物检疫合格证明、检疫信息追溯凭证;建立从业人员管理档案,并开展健康防护培训,落实卫生管理要求和健康防护措施。

  私设屠宰场

  最高罚两万元 

  任何单位和个人不得私自设立屠宰厂(场),不得为非法屠宰活禽经营活动提供场所、屠宰工具、运输工具或者仓储设备,违者可处5000元以上、20000元以下罚款。

  本市划定禁止开展活禽交易及屠宰的区域内,禽产品经营者不得开展活禽交易及屠宰经营活动,禽产品全部实施冷链配送、冷鲜销售。有违反且拒不改正的,可以对经营者处以200元以上,500元以下罚款。

  在禁止区域内的农贸市场、超市进行活禽入场交易的,有关部门将对市场开办方处以3000元以上、5000元以下罚款。(肖达钰莎)